Dr Landy RAZANAMAHEFA (présidente de B’SaN Asso), a accompagné la ville de SADA pour répondre à ces attentes et  afin d’ apporter les solutions pratiques les plus adaptées en matière de sensibilisation et d’éducation nutritionnelle pour promouvoir les bonnes habitudes alimentaires mais aussi lutter contre les inégalités sociales et territoriales de santé. Ces actions permettent aussi de favoriser le développement local comme la production des produits locaux destinés spécifiquement à cette festivité.

Le partage d’expérience et de savoir-faire pour valoriser l’utilisation culinaire des produits locaux peu connus du grand public : des petits pains complets, avec le partenariat avec un boulanger local ont été distribués aux participants qui ont découvert différents types de pains : à la banane jaune, au fruit à pin, aux épinards